Si tienes un peque en casa y te has informado sobre como incorporar la alimentación complementaria en su dieta, seguramente hayas escuchado el término Baby Led Weaning. Aunque es un término que se ha puesto de moda recientemente, esta técnica de incorporación de los alimentos en los niños, ya la utilizaban la mayoría de nuestros abuelos.
En las siguientes líneas, voy a explicarte en que consiste el Baby Led Weaning BLW y los beneficios que aporta a los niños y niñas.
Por mi experiencia en la consulta de nutrición, sé que una de las principales preocupaciones de las madres (sobre todo de las mamás primerizas) es el paso a la alimentación complementaria de sus bebés. De hecho, yo misma he empezado a interesarme más por este tema a raíz de mi embarazo y futura maternidad. Es totalmente comprensible que haya cierta incertidumbre, ya que cada pediatra da pautas distintas y las recomendaciones han cambiado de manera notable en las últimas décadas. Años atrás, la Organización Mundial de la Salud, recomendaba la introducción de alimentación complementaria a partir de entre los 4 o 5 primeros meses de los bebés. Sin embargo, en la actualidad los protocolos recomiendan la lactancia materna exclusiva hasta los 6 primeros meses de edad. Esta modificación se debe en gran medida a que los bebés tienen más desarrollada la habilidad motora al cumplir los 6 meses.
Beneficios del BLW
Son muchos los beneficios de este tipo de alimentación. Con esto no quiero decir que no se pueda alimentar a nuestros hijos con papillas o triturados en momentos determinados. Las cremas y purés son un alimento más que no tiene por qué ser evitado a toda costa.
Los principales beneficios a destacar serían:
- Permite a los bebés experimentar con sabores, texturas, olores… de los alimentos que posteriormente incluirá en su dieta habitual. Esto también favorece que aprendan a diferenciar los alimentos por separado, cosa imposible en el caso de las papillas que incluyen mezclas de varios alimentos a la vez.
- El niño incorpora a una edad muy temprana los hábitos alimentarios de la familia al comer el mismo tipo de alimentos y de una forma independiente, es decir, por sí mismo.
- En el futuro, el bebé estará más abierto a la aceptación de nuevos alimentos y será más fácil que asimile una dieta más completa.
- Es importante destacar que no estamos obligando a comer al pequeño una determinada cantidad de comida, sino que come en función de su apetito. Esto también se asocia con menores índices de sobrepeso y obesidad en edades futuras.
- Estimula la psicomotricidad del bebé, que no tiene que esperar con la boca abierta a la cuchara, sino que el mismo debe coger e introducirse los alimentos en la boca.
Te dejo una charla con mi compañera y experta en alimentación infantil Patricia Nevot
Método BLISS
El método BLISS o Baby Led Introduction to Solids es una variante del Baby Led Weaning. En este caso, el método de introducción de los alimentos es el mismo, pero se focaliza en aquellos que son ricos en hierro y energía. Según el método BLISS, en cada comida debe haber:
- Un aporte suficiente de energía (a través de hidratos de carbono por ejemplo o de grasas)
- Un alimento rico en hierro (a través de alimentos animales o vegetales ricos en hierro)
- Una verdura o una fruta
Al igual que el BLW, comparte la idea de que los alimentos que se le den al niño sean de textura y formas adecuadas para evitar el atragantamiento. También se especifica el hecho de no agobiar al pequeño con un gran número de alimentos al mismo tiempo (máximo 4).
Carmen says
Interesante articulo pero que cantidad debo darle a mi bebe en casa comida que numero de cucharadas debo darle como maximo
Júlia Farré says
Hola Carmen, debes dejar que sea él mismo el que decida cuanto comer. Nunca forzarle, ni contar un número concreto de cucharadas. Un saludo.
Francis says
Se le pueden dar diferente tipo de verduras en una sola comida o hay q esperar con una sola verdura entre varios dias
Júlia Farré says
Hola Francis, puedes mezclar varias verduras en una misma comida. Un saludo.
Lorena cano says
¿Puede comer 2 alimentos nuevos el mismo día? ¿También se aplica la regla de 3 dias para cada alimento ?
Júlia Farré says
Hola Lorena, sí puedes introducir más de un alimento el mismo día evitando hacerlo con los que producen más alergia como huevo, lácteos, frutos secos, pescado y marisco. En estos casos sí recomendamos introducirlos solos y esperar 3 días. En cambio puedes introducir patata, calabacín y zanahoria en una misma comida y al día siguiente judía verde, manzana y plátano sin problema por ponerte un ejemplo. Un saludo.
Bárbara says
Me dan nervios darle un trozo de algo y que se atore o le pase algo 🙁 pero me encantaría seguir este método ya que las papillas no le gustan mucho.
Júlia Farré says
Hola Bábara, lo importante es que no le pongas tu ningún trozo en la boca, que sea el bebé quien lo coge con su mano. Si no se ve capaz de comerlo lo escupirá. Pruébalo y nos cuentas. Un saludo,