L'anèmia és una síndrome que afecta als glòbuls vermells de la sang, encarregats d'oxigenar els teixits del cos. Quan parlem d'anèmia sempre pensem en el ferro com a causant d'aquesta malaltia. No obstant això, hi ha diversos tipus i poden aparèixer per una falta de ferro, … [Read more...]
Dietoteràpia
La dietoteràpia consisteix a utilitzar l'alimentació amb finalitats terapèutiques, és a dir, com a tractament per millorar els problemes de salut.
La salut és una de les principals motivacions que pot conduir a una persona a canviar els seus hàbits de vida i, per tant, a fer dieta. Com a dietista nutricionista a Barcelona, veig que molts dels meus pacients han començat a seguir una pauta dietètica a partir d'un determinat problema de salut que pot anar des d'un tractament contra l'obesitat, Fins a una dieta per millor un problema de colesterol alt, tensió elevada, còlon irritable, diabetis...
Quan ens diuen que tenim una patologia, el primer que fem és buscar consell a Internet. Hem de triar fonts fiables quan busquem continguts i dietes online, ja que hi ha molta informació poc precisa o inclus incorrecta. El professional adequada per donar aquests consells i realitzar les dietes sempre ha de ser un dietista - nutricionista.
Seguir una alimentació saludable pot ajudar no només a millorar els símptomes relacionats amb una determinada malaltia, sinó també, a adquirir uns hàbits saludables que millorin la qualitat de vida en general.
Articles sobre dietoteràpia
Reflux gastroesofàgic: tractament i dieta
La malaltia per reflux gastroesofàgic (MRGE) és un dels trastorns més freqüents en l’àmbit de la gastroenterologia. És molt important acudir a un digestòleg per a un correcte diagnòstic i tractament. Pel que fa a les pautes dietètiques caldrà que acudeixi a un dietista – … [Read more...]
Restrenyiment: Causes, símptomes i dieta
El restrenyiment és una condició comuna que afecta persones de totes les edats. S'ha de tenir en compte que no hi ha un trànsit intestinal ideal, per tant, cada persona té un ritme diferent que dins de la normalitat pot variar des de tres vegades per dia, fins a 3 vegades per … [Read more...]
Dèficit de DAO i excés d’histamina: Entrevista a Adriana Duelo
En aquesta entrevista de "Charlas con Salud” tinc la oportunitat de parlar amb l’Adriana Duelo, especialista en excés d'histamina provocat per dèficit de l'enzim Diamino Oxidasa o dèficit de Dao. L’Adriana és directora de la consulta AD Dietistas i dirigeix el departament de … [Read more...]
Dieta per a l’hèrnia de hiat
Durant els meus anys d'experiència com a dietista - nutricionista, he abordat nombrosos casos per a tractar l'hèrnia de hiat. Aquesta és una dolència força desconeguda per a moltes persones, i és per això que m'he animat a escriure aquesta entrada on pretenc donar una mica de … [Read more...]